AOZORAの「コーヒープレス」を買った
これ、気になっていた人も多いんではないでしょうか?
AOZORA(あおぞら)の「コーヒープレス」。
ワタシも雑誌で見かけたときからずっと気になっていたんですけど、なかなか踏み切れなくて、、
で、たまたま見つけたのでつい購入してしまいました!
それに使い方も気になりますよね?さっそくコーヒー淹れてみましたよ!
AOZORAのコーヒープレスを使ってみる
見た目はなんだか不思議な形。コーヒー器具にはみえませんね。
こちらは株式会社AOZORA(あおぞら)という会社が販売しているコーヒープレスです。
コーヒープレスといえばボダムやハリオが有名ですよね。
こちらはぜんぜん形が違って、なんだか簡易注射器のような印象。価格は1000円程度なので、まあ失敗しても良いかなーと。
なければ無いで、たぶんワタシのコーヒーライフには影響はないと思うんですけどやっぱり試してみたいよなーということで!以下、その手順をどうぞ!
こちらが本体の全体像。
上部と下部がねじ込み式になってます。
下の窓のところが細かいメッシュになっえおり、ここにコーヒーの粉を入れて上部でフタをして、そのままお湯をいれたコップに浸し抽出するっていう手順です。
こんな感じでコーヒーをセット。
ちょっと入れづらい、、。そして8gでギリギリ。それ以上だとフタができません。
挽き目は「粗めで~」といろんなところに書いてるんですけど、たぶん上手に抽出できないだろうなーと思い、ハンドドリップと同じ中挽きで試してみることに。
フタをセット、かっちりねじ込みます。
今回はアウトドア使用を想定して「DINEX」のマグを用意しました。
コップにコーヒープレスをセットして、
お湯を注ぎます。
今回は180gのお湯を淹れて、4分蒸らしてみました。
シュポシュポできるので、抽出を濃くしたい場合は数回プッシュします。
あんまりシュポシュポしすぎると、継ぎ目からお湯が吹き出しそうなのでほどほどが良いと思います。
4分たったらコーヒープレスを取り出して、どうぞ召し上がれ。
使った感想
味は、ちょっと薄めの仕上がり。
もうすこし細かく挽いた豆だったらしっかり抽出できそう。
それに抽出時間を長くするとお湯が冷めてしまうので、そのあたりも難しい、、、
それに一度に使う豆の量は限界があるので、1人前が前提でしょうね。
紙のフィルターを使わないのでオイル成分もしっかり味わうことができますが、やはり微粉も混じります。苦手なひとはお気をつけください。
コーヒー用としても良いんですけど、日本茶とか紅茶の方が抽出しやすいので向いてるかも!
豆かすの後処理は意外と簡単でしたよ。
粉を捨てて、さくっと水洗い(気になる人は洗剤を付けて)するだけで大丈夫です!
普通のコーヒープレスだとガラスの扱いに気を使うけど、これはある程度ラフに使っても大丈夫そうですね。
必要な器具が少なくて済むのでオフィスのコーヒー休憩用や、アウトドアに向いてそうですね。
耐久性は、、まだ分かりませんがメッシュ部分さえ破れなければ長く使えそう。
ハンドドリップとか自分でやっちゃう人からすると「これ一つで本格的なコーヒーを!」とまではいかないですけど、手軽にコーヒーを楽しみたいなーという初心者の方にはぴったりかもしれません。
入門用ということで、いかがでしょうか?
コンパクトデジカメ以上、一眼レフカメラ未満といったイメージ?ミラーレス一眼的な。
カラーはブラウンとホワイトがあるみたい。
ホワイトが個人的に好きなんですけど、コーヒーの色が染み付きそうなので悩ましいところです。
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