たべもの・のみもの [+レシピ]
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2020年02月14日簡単・おいしい/無肥料無農薬ゆずシロップの作り方
年末に知り合いから大量のゆずをいただき、あまりにも大量だったのでどうしようかな〜と途方に暮れていたところ。 近所のアピタでゆずシロップ...
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2019年11月26日おいしいレモンアップルサイダーの作り方[レシピ]
わが家の冬の定番といえばアップルサイダー。 昔々（2005年くらい？）スタバで初めて飲んで以来の好物で、毎年作っては飲んでいます。今は...
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2019年09月25日すっきりさわやか/アイスライムグリーンティーの作り方
まだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今年に入ってから緑茶をよく飲むようになってきたのですが、夏になって水出し・...
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2019年09月15日星が丘三越の菓遊庵に明石屋の軽羹饅頭が売っている！
星が丘三越で、たまーに売ってるらしいです、明石屋の軽羹饅頭が。 ワタシが軽羹饅頭好きと知っていたかは不明ですが、奥様がお土産に買ってき...
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2019年07月22日カレーの名店DELHI監修・BALMUDA The Curryの作り方
あのバルミューダがカレーを販売していた。 それを知ってる方は、あまり多くはないのではないでしょうか？ ワタシも何かの記事で見かけて知っ...
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2019年05月29日簡単２分で完成！アイスほうじ茶ラテのおいしい作り方(砂糖不使用)
おいしいアイスほうじ茶ラテが飲みたくて、あれこれ試行錯誤しております。 すでにほうじ茶シロップはレシピがあるので、それをミルクで割れば...
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2019年05月21日実動7分/簡単でおいしい「ほうじ茶シロップ」の作り方[レシピ]
以前、おいしいほうじ茶ラテの作り方を記事にしたのですが、その続編を書こうと思いながら1年以上が経過しておりました。 ようやく重たい腰を...
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2019年03月11日大井川茶園「茶工場のまかない緑茶」で淹れるわが家のお茶レシピ[備忘録]
ここのところ、お茶をよく飲んでいます。 昨年からの体調不良がきっかけなのですが、今となってはコーヒーに替わってメイン飲料となってしまい...
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2018年11月25日白ごはん.comの「だしブレンド」で鯛めしを作ってみました！
料理をする人ならおそらく一度は耳にしたことがある、和食の料理サイトといえば「白ごはん.com」。 そのオリジナル商品「だしブレンド」が...
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2018年10月18日スターバックスのシュトーレンがおいしい！奥様へのお土産にいかがでしょう？
この時期の楽しみにしているのが、スターバックスのホリデーシリーズ。 毎年クランベリーブリスバーだけは欠かさず食べてるんですけど、今年(...
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2018年10月16日わざわざ / おいしいシュトレンの食べ方・取寄せ方・保存方法をまとめました！
そういえばここ数年、わざわざのシュトレンを取り寄せしてたんですけど（その前は藤が丘の洋菓子屋さんヴーヴレイで毎年買っていたけど残念なが...
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2018年09月13日自宅で簡単！おいしいエスプレッソティー（ラテ）の作り方（エアロプレス使う編）
すでにご存じの方も多いかもしれませんが、うちの奥様は紅茶党です。 いつもはティーパックの紅茶をミルク少量割りで飲んでるのですが、たまに...
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2018年08月15日本当は教えたくないコリコリ食感のおいしい海藻サラダ[アオキスーパー長久手店]
昔から海藻サラダが好きすぎて、ビュッフェに行くと奥様が引くくらい海藻ばかり食べています。 そんな海藻フリークなワタシですが、ここ半年ほ...
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2018年07月16日初心者が梅シロップ作りに挑戦！梅の発酵を乗り越え無事完成！
今年こそは、、、 と思い続けてはや数年。 ようやく重たい腰をあげて、梅シロップ作りに挑戦しました！ 我ながら初めてにしてはうまくできた...
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2018年06月08日元宮崎県民が日向夏の旬や見分け方・おいしい食べ方・皮の剥き方を伝授します！
なんでも優しく、甘くすれば良いというものじゃないですよね？ メリハリつけて、厳しくするのも時には大切。 そうやって色々覚えていくものだ...