DINEX(ダイネックス)マグ×エアロプレスがアウトドア向き[後片付けも簡単]
そろそろサカナ釣りに行く人も増えてきそうな気配がする4月。
サカナ釣りといえば休憩中にのむコーヒーもまた格別。とくに渓流でゆっくりコーヒーを淹れるのはほんと気持ちいいです!
で、そんなワタシが最近よく使うのがエアロプレス×ダイネックスマグの組み合わせ。
これが持ち運びも便利でコーヒー淹れるのも簡単、ついでに後始末も楽々できる!ということで非常に重宝しています。
そんなワタシ的アウトドアコーヒーの楽しみ方(ざっくり)レシピを参考までにどうぞー!
ダイネックスマグとエアロプレスの組み合わせがアウトドア向き!
必要なものはこんな感じ。
・ダイネックスのマグ
・ケトル
・コーヒーミル
・ガスバーナー
・メジャースプーン(これはなくてもなんとかなるけど)
エアロプレスとダイネックスのマグ。
ちなみにダイネックス(DINEX)はアメリカの会社で、もちろんアメリカ製。
一見おもちゃみたいなんですけどボディは2重構造になっており、その間にウレタンが入っているので保温、保冷効果があります。ネット情報によると、氷をいれた水を放置しいていて2時間氷が溶けなかった、なんて例もあるみたい(時と場合に夜と思います)。
それに意外と丈夫なので、カラビナ使ってリュックにぶら下げるなんて使い方もOKですよ!価格もお値打ちで、だいたい600円~900円くらいで売ってます!
ケトルも必要です。せっかくなのでお気に入りのものを使いましょう!ワタシが愛用してるのはトランギア製です。
そしてさらにこの2つがあればとっても便利!
ポーレックスセラミックコーヒーミル
コンパクトでしかも釣り場で挽きたてコーヒーを淹れることができる、とても素晴らしいものです。
トラベルキャップ
それと丸い黒いゴム状のフタ。これはこちらの記事で詳細を書いてるのでよければどうぞ。
豆の持ち運びが簡単にできるので想像以上に役立ちます!表面のでこぼこも触って気持ちいです。
こんな感じで豆を詰め込みます。
あとはフタをするだけ!
紙のフィルターがおすすめ
フィルターは紙とステンレスがあるんですけど、外に持ち出すときは紙が便利です。その理由はのちほど。
こんな感じでフィルターをセットします。
カチッと!
で、挽いたコーヒーを中に入れてお湯を注ぐのですが、その目安がエアロプレスだとわかりやすいです。なぜならメモリがついてるから。
本当はスケールを使って正確に計りたい、、
ほんとは!そうなんですけど、さすがにアウトドアにまでスケールを持っていくのもアレだなーと思うので。野外でコーヒー飲む時はほぼ目分量でやってます!それでもおいしく感じるからOKです!
だいたいスプーン1杯半(約15g)のコーヒーに対してお湯の量は②と③メモリの真ん中くらいが目安です、これで一人前。
スプーンはドリッパーを買った時についてくるプラスチック製のもので十分です。なぜならお気に入りを海に落としたらきっと後悔するから。
でも気分を重視するならお気に入りのものを持っていきましょう。不思議なことに、それだけで更にコーヒーがおいしくなります!
ササーっとお湯を注ぎます。いい香り。
こんな感じです。
ちなみにダイネックスマグは、エアロプレスのフィルター部分が飲み口にちょうどハマります!エアロプレス専用に作られてるんじゃないか?というくらいジャストサイズ!
あとは1分ほど蒸らしてから一気にプレス。
蒸らし時間もいろんな方法があるので1分がいいか2分がいいか、人ぞれぞれありますのでアレコレやって飲み比べてみるのもいいかもしれません!
この分量で淹れると、仕上がりがダイネックスマグにはちょうど良い!
それでは外でおいしいコーヒーをどうぞ!
エアロプレスは後片付けが簡単!
で、嬉しいことにエアロプレスはここからの片付けが簡単です。
とくにサカナ釣り中は1秒でも時間が惜しいので、できる限り時短できると良いですよね。
フタを外します。
ゴミ袋か何かにめがけて!
プレスしてあげれば、
どさっとコーヒーカスが出てきます!
このときペーパーフィルターだとそのまま捨てることができるので便利!なので屋外では断然ペーパーフォルター!
という感じで、サカナ釣りに行く時はこのコーヒーセットを持っていけば10倍釣りが楽しくなりますよ!
インスタントコーヒーも楽でいいですが、やはり外でもレギュラーコーヒーを淹れたいですね。
ちなみにワタシは奥様の実家に帰省するときもエアロプレス×ポーレックスのコーヒーミルだけは持参しています。これさえあれば最低限のクオリティーを保ったコーヒーを楽しめますし、荷物も少ないので良いですよ。さすがにキッチンにコンロがありますのでバーナー系は持っていきませんが!
外での湯沸かしにおすすめのアイテムをこちらの記事でご紹介しています▼
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