おうちカフェ
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2020年03月17日かっこいいスタッキングマグ発見/ラテアート・コーヒーに[セリア/百均]
昔からテーブルウェアというジャンルのアイテムが大好きで、気になったものはとりあえず買って使ってみる事を信条としています。 とりわけコッ...
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2020年03月04日ホットバナナミルクラテ(ジュース)の作り方/ミキサー不要
本日ご紹介するのはホットバナナジュース。 娘が誕生してからというもの、基本的にバナナのストックが切れる事がないわが家。娘が大好きだから...
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2020年02月14日簡単・おいしい/無肥料無農薬ゆずシロップの作り方
年末に知り合いから大量のゆずをいただき、あまりにも大量だったのでどうしようかな〜と途方に暮れていたところ。 近所のアピタでゆずシロップ...
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2020年02月13日MUNIEQ-TetraDrip/シンプルでミニマルなコーヒードリッパーを導入しました
アウトドアでコーヒーを飲むのにドリッパーを使うことがあるのですが、最近はできるだけ省スペースで持ち運びできる方がいいな〜と思い始めまし...
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2020年01月20日エスプレッソホイップクリームの作り方
前々から作ってみたいな〜と思っていた、コーヒー味のホイップクリーム。 今年は10年ぶりくらいに自宅で過ごすお正月だったので、暇だしテレ...
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2019年12月25日ベルマンCX-25/エスプレッソ＆カプチーノメーカー導入で家をコーヒースタンド化
自宅でお店のようなスチームミルクで作ったカフェラテが飲みたくなることって、ありますよね？ 「でもあれってちゃんとした機械式エスプレッソ...
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2019年12月05日超濃厚！生バナナエスプレッソの作り方[フルーツスムージー]
今回ご紹介するのは「超濃厚！生バナナエスプレッソ」。 ワタシ、昔からバナナジュースが好きで定期的に作っては飲んでいるんですけど、最近飲...
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2019年12月03日デルターコーヒープレスの使い方/これはゲームチェンジャーな予感
いろんな抽出方法が存在するコーヒー器具。 自動でハンドドリップを再現するマシンまで登場しており、さすがに出尽くした感がある気がします。...
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2019年11月26日おいしいレモンアップルサイダーの作り方[レシピ]
わが家の冬の定番といえばアップルサイダー。 昔々（2005年くらい？）スタバで初めて飲んで以来の好物で、毎年作っては飲んでいます。今は...
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2019年09月25日すっきりさわやか/アイスライムグリーンティーの作り方
まだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今年に入ってから緑茶をよく飲むようになってきたのですが、夏になって水出し・...
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2019年09月15日星が丘三越の菓遊庵に明石屋の軽羹饅頭が売っている！
星が丘三越で、たまーに売ってるらしいです、明石屋の軽羹饅頭が。 ワタシが軽羹饅頭好きと知っていたかは不明ですが、奥様がお土産に買ってき...
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2019年09月04日煎茶堂東京/割れない「透明急須」を導入しました
体力回復・免疫力向上のため、昨年から飲み始めた緑茶にすっかりハマってしまっています。 どんな品種があるか？淹れ方は？飲み方は？みたいな...
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2019年08月29日アウトドアでも使える「折りたたみコーヒードリッパー」が100均(セリア)で買える時代
少し前に奥様と娘と一緒にセリアに行ってきました。 目的は塩を入れる小さなボトルだったのですが、何気に目に飛び込んできたコーヒードリッパ...
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2019年08月20日サクレ(レモン)×コンビニアイスコーヒーでおいしいスムージーを作る簡単レシピ
お盆が過ぎても暑いですね。 ワタシ、暑い日に外出するとついコンビニに駆け込む癖があるのですが、なかなか自分が飲みたいコールドドリンクが...
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2019年07月30日エアロプレスの悩み/ゴム（パッキン）のベタベタを解決する簡単な方法
そういえば最近、久しぶりにエアロプレスを使おうと思って収納から取り出したのですが、、。 なんかゴムの部分がやたらテカってるし、ベタベタ...