おうちカフェ
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2020年06月21日まるでライカレンズ？なコーヒーハンドグラインダー「HIKU」を導入しました/KANSO COFFEE
前から使ってみたいな～と思っていた手挽きのコーヒーグラインダー「HIKU」を導入してみました。 カメラに興味がある方なら気付くかもしれ...
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2020年05月25日名東区/nichiboでスパイスカレーとチーズケーキをテイクアウトしてきました
無性にカレーが食べたくなったので、前から気になっていた本郷駅近くのカレー屋さん「nichibo（ニチボ）」でテイクアウトしてきました！...
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2020年05月11日スタバ風マンゴーパッションティースムージーの作り方[レシピ]
今回ご紹介するのはスタバ風マンゴーパッションティースムージーの作り方。 ハイビスカスティーの酸味とマンゴーの甘味が絶妙にマッチした、夏...
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2020年03月31日最短2分で完成→病みつき/甘くないタルゴナコーヒーの作り方[砂糖なし]
韓国で流行っているというタルゴナコーヒー。 前々から気になっていたのですが、インスタントコーヒーと水、そして牛乳があれば簡単に作ること...
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2020年03月17日かっこいいスタッキングマグ発見/ラテアート・コーヒーに[セリア/百均]
昔からテーブルウェアというジャンルのアイテムが大好きで、気になったものはとりあえず買って使ってみる事を信条としています。 とりわけコッ...
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2020年03月04日ホットバナナミルクラテ(ジュース)の作り方/ミキサー不要
本日ご紹介するのはホットバナナジュース。 娘が誕生してからというもの、基本的にバナナのストックが切れる事がないわが家。娘が大好きだから...
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2020年02月14日簡単・おいしい/無肥料無農薬ゆずシロップの作り方
年末に知り合いから大量のゆずをいただき、あまりにも大量だったのでどうしようかな〜と途方に暮れていたところ。 近所のアピタでゆずシロップ...
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2020年02月13日MUNIEQ-TetraDrip/シンプルでミニマルなコーヒードリッパーを導入しました
アウトドアでコーヒーを飲むのにドリッパーを使うことがあるのですが、最近はできるだけ省スペースで持ち運びできる方がいいな〜と思い始めまし...
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2020年01月20日エスプレッソホイップクリームの作り方
前々から作ってみたいな〜と思っていた、コーヒー味のホイップクリーム。 今年は10年ぶりくらいに自宅で過ごすお正月だったので、暇だしテレ...
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2019年12月25日ベルマンCX-25/エスプレッソ＆カプチーノメーカー導入で家をコーヒースタンド化
自宅でお店のようなスチームミルクで作ったカフェラテが飲みたくなることって、ありますよね？ 「でもあれってちゃんとした機械式エスプレッソ...
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2019年12月05日超濃厚！生バナナエスプレッソの作り方[フルーツスムージー]
今回ご紹介するのは「超濃厚！生バナナエスプレッソ」。 ワタシ、昔からバナナジュースが好きで定期的に作っては飲んでいるんですけど、最近飲...
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2019年12月03日デルターコーヒープレスの使い方/これはゲームチェンジャーな予感
いろんな抽出方法が存在するコーヒー器具。 自動でハンドドリップを再現するマシンまで登場しており、さすがに出尽くした感がある気がします。...
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2019年11月26日おいしいレモンアップルサイダーの作り方[レシピ]
わが家の冬の定番といえばアップルサイダー。 昔々（2005年くらい？）スタバで初めて飲んで以来の好物で、毎年作っては飲んでいます。今は...
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2019年09月25日すっきりさわやか/アイスライムグリーンティーの作り方
まだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今年に入ってから緑茶をよく飲むようになってきたのですが、夏になって水出し・...
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2019年09月15日星が丘三越の菓遊庵に明石屋の軽羹饅頭が売っている！
星が丘三越で、たまーに売ってるらしいです、明石屋の軽羹饅頭が。 ワタシが軽羹饅頭好きと知っていたかは不明ですが、奥様がお土産に買ってき...