水出しアイスコーヒーを１番おいしく飲めるミネラルウォーターはどれ？[個人の主観編]

今年は例年以上に水出しのアイスコーヒーが人気ですよね。今風に言うと「コールドブリュー」。

わが家でも毎年水出し用のパックを作ったりして飲んでいます。なんといってもその手軽さがありがたいですよね！

専用器具も不要でできるので、皆様もチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

で、今回はミネラルウォーターによって水出しアイスコーヒーの味は変わるのか？そんな実験をしてみましたので、気になる方は続きをどうぞ！

水出しコーヒーの作り方復習

わが家の水出しコーヒーレシピ（１人前）は以下の通りです。

・コーヒー（極細挽き・今回はタンザニア中煎りを使用）：１５ｇ

・ミネラルウォーター：２００ｃｃ

これらをピッチャー等に入れ、冷蔵庫で１２時間ほど抽出したあとペーパーフィルターでこす。

以上がわが家の簡単レシピとなっています。

ちなみにポーレックスのミルだと簡単に極細挽きにできますよ。かなり便利です。

使ったミネラルウォーターは５種類

今回は以下の５種類で味を比較してみることに。

「いろはす」

硬度：３６．１mg/L

栄養成分表示（１００ｍｌあたり）

・エネルギー：０kcal

・タンパク質、脂質、炭水化物：０g

・ナトリウム：１.２mg

・カルシウム：０.９５mg

・カリウム：０.１０mg

・マグネシウム：０.３０mg

「スタイルワン・天然水」

硬度：５７mg/L

栄養成分表示（１００ｍｌあたり）

・エネルギー：０kcal

・タンパク質、脂質、炭水化物：０g

・カルシウム：１．９０mg

・カリウム：０.１５mg

・マグネシウム：０.２３mg

「富士山のバナジウム天然水」

硬度：２９mg/L

バナジウム：６．２μｇ

栄養成分表示（１００ｍｌあたり）

・エネルギー：０kcal

・タンパク質、脂質、炭水化物：０g

・ナトリウム：０．２～１．３ｍｇ

・カルシウム：０．３～１．６mg

・カリウム：０.０２～０．２３mg

・マグネシウム：０.１～０．６mg

「南アルプスの天然水」

硬度：約３０mg/L

栄養成分表示（１００ｍｌあたり）

・エネルギー：０kcal

・タンパク質、脂質、炭水化物：０g

・ナトリウム：０．４～１．０ｍｇ

・カルシウム：０．６～１．５mg

・カリウム：０.１～０．５mg

・マグネシウム：０.１～０．３mg

「エビアン」

硬度：３０４mg/L

栄養成分表示（１００ｍｌあたり）

・エネルギー：０kcal

・タンパク質、脂質、炭水化物：０g

・カルシウム：８．０mg

・ナトリウム：０.７mg

・マグネシウム：２.６mg

ラインナップは以上。

それらを水に浸し、

冷蔵庫で寝かし、

約１２時間後、

フィルターでこして、

完成です▼

さてさて、結果やいかに？？

１番おいしかったのはどの水？？

１位

サントリー南アルプスの天然水 550ml×3本

created by Rinker

天然水

ちょっとした雑味を感じましたが、みずみずしくジューシーな果実感が広がりました。ボディ感もしっかりとあり、これが一番おいしかったです！

２位

I LOHAS(い・ろ・は・す) いろはす 555ml×24本×2ケース

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I LOHAS(い・ろ・は・す)

こちらもほぼ同率で１位！っていうくらい甲乙つけがたかったです！

南アルプスよりもちょっとクセを感じました。舌に引っかかる法蓮草を食べた時のような違和感、、。

３位

アサヒ飲料おいしい水富士山のバナジウム天然水 600mlペットボトル×24本入×(2ケース)

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アサヒ飲料

雑味が無くキレのある酸が際立っていました。個人的には３位だけど、好きな人は１位にしてもおかしくないです！

４位

【エントリーでポイント10倍! 10/1 0:00 – 10/31 23:59まで】Style ONE 天然水 2L まとめ買い（×6）｜4582271701207(dc)

東海地方の方にはおなじみユニーのPB。非常にスパイシーでコクのあるエキゾチックな味に仕上がりましたよ！鼻を近づけた瞬間、ふわっと香るベリー感。好きな人にはたまらないと思います！

５位

伊藤園 evian(エビアン) ミネラルウォーター 330ml×3本 [正規輸入品]

伊藤園

ご存じエビアン。硬水なので軟水と比較するのはナンセンスかなーと思いましたが、いちおう順位付け。

あくまで個人の好みなので、エビアンファンの皆様ごめんなさい。口の中に苦みが残り、コクのある後味。個人的にはアルコールを飲んだ時のような、頭のてっぺんに向けて昇っていく感覚を覚えました。喉が渇いた時にキンキンに冷やして飲みたい、そんなアイスコーヒーに仕上がりました！硬水好きの方ならぜひとも試してもらいたい味です。