HARIO/ティードリッパー「ラルゴ」で作るおいしいアイスレモンハイビスカスティー

わが家にHARIOのティードリッパー「ラルゴ」がやってきました!

不思議な見た目ですが、これがなかなかいい感じに紅茶を淹れることができるんですよ。

ワタシが好きなローズヒップ・ハイビスカスティーを使って、夏にぴったりのアレンジティーを作ってみましたのでよかったらご覧下さい!

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ティードリッパー「ラルゴ」がやってきた

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ティーサーバーなんですけど、仕組みが少しだけ普通のものと違います。

例えていえば、紅茶版「クレバーコーヒードリッパー」みたいな。

ガラス部分に紅茶とお湯を入れて蒸らし、左側に付いてるレバーを押すだけで紅茶が注がれるっていう、シンプルな仕組みです。

丸みを帯びた形で、紅茶のジャンピングがしっかり行われるため、おいしく淹れることができるんです。

それ以上に、ジャンピングしてるのを見るのが楽しい!

視覚だけでも十分楽しめますよー。

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これが抽出用のレバーです。

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パチンコ玉みたいなのが入ってて、レバーを押すと止水弁の役割をしてるパチンコ玉を押し上げて、ジャーっと紅茶が注がれます。

ちなみにクレバーコーヒードリッパーとは違って、ステンレスのフィルターが付いています。

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しかも細かく分解できるので、洗浄もラクラク。

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サーバーの蓋は、ガラスではなくプラスチックです。惜しい!

でも、取り扱いはしやすいので良しとしましょう。遠目で見れば、プラスチックかガラスかは分からないと思います。

夏にピッタリなレモンハーブティーを作ってみました

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というわけでアレンジ紅茶を作ってみました。使うのは無印良品のオーガニックハーブティーシリーズ「ローズヒップ&ハイビスカス」。

これホットで飲んでも美味しいんですよね。しかもカフェインレスなので、妊婦さんでも安心。

それにしても無印の紅茶シリーズは種類が多すぎて、一度全部飲んでみたいんですけで何年かかることやら。

以下、そのレシピです。

必要なもの(コップ約3杯分)

・紅茶:9g(ティーバッグ5個分)

・お湯:350cc

・レモンシロップ:25cc

・氷:170g

作り方

1:ローズヒップ&ハイビスカスのティーバッグを破って、中の葉っぱだけ取り出す

2:その葉っぱを、ラルゴの中に入れる

3:沸騰したお湯を注ぎ、4分蒸らす

4:ラルゴを、氷を入れたサーバーの上に乗せ、抽出する

5:コップにレモンシロップを入れて、氷を入れる

6:そこにアイスティーを注いで出来上がり!

7:美味しいアイスティーを召し上がれ!

続いて写真でご覧ください▼

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紅茶を入れて、

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お湯を入れて、ジャンピングしてるのをゆっくり観察しながら、

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氷を入れたサーバーにラルゴをセットして、

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一気に紅茶を抽出し、急冷してアイスティーを作ります。

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アイスティーの完成、このまま飲んでももちろんおいしいですよ!それからコップにレモンシロップを加えて、

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アイスティーを加えて出来上がりです。

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緑茶ベースの紅茶で作っても美味しいですよ!

見た目も鮮やかで、夏の暑い時期には炭酸で割って飲むのがおすすめ、ぜひお試しをー。

ちなみに原価は1杯あたり約80円なので、お財布にも優しい。

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