マリールゥのパンケーキミックスを魔法のフライパンで焼いてみました

ちょくちょく利用しているわざわざのオンラインショップで見かけてから気になっていたマリールゥのパンケーキミックス。ようやく購入するタイミングがやってきたので、基本のプレーン味を買ってみました。

このパンケーキミックスは卵も牛乳も使わずに、でもふっくらホワホワに焼けるという事で実際に試してみたかったんですけど、試してびっくり、本当にそうでした。

価格は一般的なものに比べると少し高めだけど、それはあくまで他と比べてという意味で。ワタシの中ではこの製品としての価値に対してはお値打ちなのかなぁと感じました。

ちなみに原材料は「北海道産小麦粉」「全粒粉」「喜界島産粗糖」「アルミフリーのベーキングパウダー」「ベトナム産天日塩」のみ。たったこれだけで、あのフワフワケーキを作れるという事は、その配合に秘密があるんだろうなぁと想像してみたり。

それから、あまり気にしすぎてはいけないなぁと思いつつ、やはりわが子の事を思うとできるだけ体に優しいものを、まだ小さいうちだけでも与えてあげたいなぁというのが親心?アレコレ自分で判断できるようになったらうるさいことは言わないようにしようとは思いますが、今だけは、ね。

ちなみにこれ1袋で直径14㎝のパンケーキが6枚焼けます、というかおおよその目安みたい。つまり1枚当たり100円くらい?

ワタシはめんどくさがり屋なので1袋分すべてを使いましたが、直径26cmのフライパンで3回焼いてちょうど3枚完成。もちろん1枚あたりの仕上がり量はご覧の通りなんですけど、案外火の通りが早くて中心部が生焼けにならずいい感じ。

上手にひっくり返すことができる人なら、もう少し綺麗に、大きいものを作れる気がします。慣れてない人は、やはりホットプレートでお玉1杯分の大きさを複数作る方が見た目も食感もいい感じにできるはず?

それでは奮闘の記録を写真でご紹介。まずは1回目。

そして3回目。

なんだか、製造元に申し訳ないくらいのクオリティで、逆に営業妨害になるんじゃない?という仕上がりですが、さっきも書きましたがホットプレートを使うか、もしくは少量ずつ焼けばこんなに簡単に、美味しいパンケーキが作れるミックスはないと思います!

ワタシはあえてフライパンで焼きたかったので、、。唯一2回目の仕上がり(上のコーヒーと一緒に写っているやつ)が焦げめも程よくついて、奥様と娘からもギリギリ合格点をもらえました。1回目は量の割に、思ったより早く火が通ったので焦げてしまい、3回目は少しフライパンに敷く油を減らした事による焦付きが原因。理由があって失敗したとわかっているので、今後はばっちり作れそうです。何事もトライ&エラーの精神で!

ちなみにこのフライパン、かれこれ何年使ったか分からない愛用品ですが油も馴染んできて良い感じ。一生使えそうです。

そうそう、もちろん味は抜群で、ワタシは何もつけずにそのまま頂きました~。おやつにもご飯にも使えて便利だと思いますよ。

購入はわざわざでどうぞ。

※関連記事:わざわざ / おいしいシュトレンの食べ方・取寄せ方・保存方法をまとめました!

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