ZERO JAPAN ２つ穴ドリッパーで淹れる１人前コーヒーレシピ！
朝晩だいぶ涼しくなってきましたね。
ワタシは最近、ZERO JAPANの２つ穴ドリッパーをファイヤーキングのマグカップに合わせて使っています。
ちなみにこのエキストラヘビーマグ、容量は２２０ｃｃ。
コーヒーカップだと少ないけどマグカップだと多い！
っていう場合にちょうどよいサイズ。
今回はこの組み合わせで手軽に１人前コーヒーを淹れるレシピです。
ZERO JAPAN×エキストラヘビーマグのコーヒーレシピ
材料
・コーヒーの量：１５ｇ（中挽き）
・お湯の量：２２５ｇ
作り方
１．コーヒーをドリッパーにセットする
２．お湯を１５ｇ注ぎ３０秒蒸らす（注ぐと同時にタイマーON）
３．３０秒後、ゆっくりとお湯を注ぐ
４．２分で２２５ｇお湯を注ぎきる
作業の流れを写真でどうぞ！
コーヒーを１５ｇ準備します。
ドリッパーにセット。
マグカップをドリップスケールにセット。
４５２ｇ。この重さがまた良いんです。
さらにそこへドリッパーをのせる。
スケールのメモリを０にします。
お湯を準備。
お湯の温度はだいたいこのくらい。
注ぎ始めとともにタイマーもスタート。
１５ｇ注いだら、タイマーが３０秒になるまで蒸らします。
３０秒を過ぎたらゆっくりお湯を注ぎます。
そろそろ。
２分で２２５ｇ。
ここで終了です。
このドリッパーはコーヒーを淹れながら中の様子が見えるのが便利ですね！
このレシピだとぴったり仕上がります！
おいしいコーヒーを召し上がれ！
まとめ
色んなレシピを試して、自分好みの味を探す。
やっぱりコーヒーっておもしろいですね。
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