宮崎発!道本食品「ワインに合う粒マスタードたくあん」で作るホットサンドがうまい!

タイトルですべてネタバレしてますが、続けます。

宮崎のとある会社が作っている「ワインに合う粒マスタードたくあん」がおいしいんです!

さらにそれでホットサンド作ったら美味しさ倍増。

食わず嫌いになりがちなネーミングですが、1度は食べてみる価値ありますよ!

キワ物好きな方はぜひ!

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ワインに合う粒マスタードたくあんとは?

作ってるのは道本食品株式会社

WEBサイトには「みちもと」ってふりがなが載ってたので、おそらく「どうもと」と間違えられるのではないでしょうか?

ちなみに田野町にあるみたい、海も山も近くて最高ですね!

で、調べてみたら少し前に有名になった、缶詰めのたくあんを作ってる会社だった。

これです▼


こんど帰省したら買ってみよう。

肝心の商品ですが、その名の通り甘いたくあんに粒マスタードがたっぷり絡んでます!

送ってくれた姉いわく「これおいしっちゃがー、騙されたと思って食べてみてん」とのこと。マイブームらしいです。

はじめは、まあ、たくあん好きだし粒マスタードも好きだから、、でも、ねぇ、、、

という感じでしたが、恐る恐る食べたらうまいじゃないですか!!

たしかに、ワインにも合いそう。日本酒もいけるか?芋焼酎にはどうだろう(ちょっと微妙かも)?

飲んべえの皆様、ぜひ試してどれに合うか教えてくださいませ。

ちなみにワタシは晩酌はほとんどしません(年に一回あるかないか)が、楽しいお酒の席ならちゃんと飲みます。

ホットサンドの具にする!

もちろん白ご飯にもよく合うなーとポリポリ食してたのですが(奥様は信じられないといった顔でこちらを見てます、、)、滋賀の有名なサラダパンをもらって食べたときに気づきました。

これ(サラダパン)ってパン×たくあんだから、粒マスタードが加わればウマいんじやない?

というわけで思い立ったら即行動!

そしてやはりおいしかったです!

最初はバターかマヨネーズくらいパンに塗ろうかなーと思いましたが、敢えてそのままトッピング。

これが大正解、シンプルな味付けで最高でした。食感も病みつきです!

それでは最後にそのレシピをどうぞ!

「ワインに合う粒マスタードたくあん」で作るホットサンドレシピ

1:たくあんをまんべんなく敷き詰める

2:そのまま焼く

以上です!

簡単ですね、だれでも作れる!

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まとめ

たくあんはそのままでも、細かくカットしても良いですね、なにより触感が大事です。

わが家のホットサンドレシピはこちらをどうぞ▼

南部鉄器・及源のホットサンドメーカーを使ったらホットサンドがきれいに焼けた!

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他にもディープなたくあん缶詰の世界が、、。



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