コーヒー
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2016年02月23日
KONOコットンペーパーでコーヒーがよりやさしい味わいに[コーノ式]
最近、いろんなフィルターを使っています。 今回はたまたま見つけたこちらのフィルター、KONOのコットンペーパーです。 これは完全に見た...
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2016年02月22日
クレバーコーヒードリッパーの抽出レシピを研究中です!
コーヒー初心者におすすめの「クレバーコーヒードリッパー」。 粉を入れてお湯を注いで待つだけで、おいしいコーヒーを淹れることができるスグ...
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2016年01月31日
フレンチプレスでロイヤルミルクティー風のコーヒーを作ってみる!
フレンチプレスでコーヒーを淹れるとおいしいですよね。 ワタシが一番長く使ってるのもコレなんですけど、たまにやるレシピがあります。 それ...
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2016年01月29日
自宅でおいしいコーヒーを飲んでる人が絶対にやらない7つのこと
自宅でコーヒーを飲みたいんだけど、いざ自分でやるとどうしてもうまくいかないことってよくありますよね。 お店で飲んだコーヒーがおいしかっ...
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2016年01月24日
コーヒー初心者に読んで欲しい!おすすめ器具のご紹介[ドリッパー・ドリップケトル・ミル・サーバーetc.]
コーヒーっていいですよね。 一人で楽しむのもいいし、仲間と一緒に語りながら飲むのもよし。大げさかもしれないですけど、コーヒーがあるかな...
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2016年01月20日
ブレンドコーヒーに対する、たった1つの素朴な疑問
サードウェーブコーヒーがブームとなって久しいですが、みなさま毎日おいしいコーヒーは飲まれていますか? ここ1,2年の間にここ名古屋でも...
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2016年01月07日
【長久手】元町珈琲の「小倉珈琲(おぐらコーヒー)」がうまい!
名古屋以外の人からすると信じられないかもしれないのがこれ。 その名も「小倉珈琲(おぐらこーひー)」。そう、あの小倉です。...
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2015年12月29日
無印良品「すみだ珈琲 世界のコーヒーバッグセット」がギフトにぴったり!
この手のコーヒーって、いままで色んなタイプを試してきたんですけどハズレばっかりだったんです。いまいち味がしっかりでないというか、なんと...
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2015年12月27日
長久手/隠れ家的喫茶店COFFEE FARM(コーヒーファーム)にいってきました
わが家から歩いてすぐのところにある喫茶店。 COFFEE FARM(コーヒーファーム)に行ってきました! あまりに近すぎて今まで訪れる...
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2015年12月13日
簡単1分で完成!コーヒーフィルターの収納袋を手作りする方法!
コーヒーを淹れるときに使うフィルターって、意外と置き場所に困りますよね。 しかしながら、これがないとハンドドリップできないし、でも場所...
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2015年12月06日
HARIO/V60ドリップサーモメーターが気になる[コーヒー抽出には温度管理が重要]
コーヒーをおいしく淹れるためにはコーヒー豆の味はもちろん、分量や鮮度も大切です。 そしてお湯の温度もかなり重要になってくるんですが、こ...
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2015年12月02日
意外と知らない!ここだけは押さえておきたいメリタの基本情報
今回は知ってそうで実は知らないメリタの基本情報です! カリタとよく間違われるメリタ。 実は外国メーカーなんです、知ってました?他にも意...
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2015年11月29日
【静岡・浜松】おいしいコーヒー・パン・海鮮・ケーキ・そして弁天島を楽しむ日帰り旅!
浜松にはじめて行ってきたんですけど、いいところですねー。 海も近いし、おいしいパン、ケーキ、海鮮、コーヒーもあって。 思った以上のすて...
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2015年11月24日
【名駅5丁目】一度は行きたいケーキ屋さん「ノコス・アレタージュ」に行ってきました!
うわさ通りの素敵なケーキ屋さんでした! 名駅5丁目にある「ノコス・アレタージュ」というお店に行ってきました。 少しわかりにくい場所にあ...
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2015年11月22日
【静岡・浜松】『くらや珈琲店』に行ってきました!
浜松にある珈琲屋さん、『くらや珈琲店』に行ってきました! なんだかとっても渋ーい店構え、短時間ですがとても楽しい時間を楽しめましたー。...