キッチン用品
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2015年07月28日
Soup Stock Tokyoの新しいスプーンが美しくて使いやすい!
引越し前する際に、新しいスプーンを探していました。 まさにそのタイミングでこちらを見つけたので、これは買わないわけにはいかないでしょう...
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2015年06月24日
HARIOのフリーポット1300透明ホワイトが安くて見た目も最高
東海地方にお住まいの方ならご存知、大型スーパー「APITA(アピタ)」。 ほとんどの人がお世話になったことがあるんじゃないかっていうく...
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2015年05月25日
無印/キッチンペーパーホルダーのおかげで掃除が3倍楽しい!
無印良品の「キッチンペーパーホルダー マグネットタイプ」を導入したら、劇的に使いやすくなってびっくりしています! こんな便利なものがあ...
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2015年05月16日
ユニオン・サンプルロースターで焙煎する方法/2015年夏の最新版
これまでは、「ユニオン」の手回し式ロースターをカセットコンロ(鍋料理とかに使う普通のやつ)にセットして焙煎をしてきたんですけど、どうも...
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2015年05月15日
ガラス製のカリタ「ウェーブドリッパー185」の見た目を3割増で良くする方法
カリタのウェーブドリッパーって、1人前のコーヒーを淹れるのにいろんな意味でバランスが取れていて抽出しやすいんです。 しかもステンレスで...
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2015年04月08日
「ZERO JAPAN」の2つ穴ドリッパーを手に入れました!
ずっと気になっていたZERO JAPANの2つ穴ドリッパーを新たに導入しました! ドリッパーといえば、穴の数が1つ、3つ、カリタとかハ...
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2015年03月24日
クラシコのパスタソースが販売終了っていう噂を耳にしたのですが本当でしょうか?
【追記2016/02/07:現在は普通に販売してますね!!】 最近、やたらとこちらの記事が検索されているようですが、 ※関連記事:「ク...
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2015年03月22日
クレバーコーヒードリッパーの使い方[めんどくさがり屋さん×マグカップ編]
今週末は引越しということで、週末も休みなく片付けや荷造りに追われております。そんな中でもコーヒーくらいは一息つきながら飲みたいものです...
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2015年03月17日
ユニオンのサンプルロースターをカスタマイズ[パンチングの穴を隠す]
ユニオン社製のサンプルロースター。 ワタシが使っているのはステンレスのドラムボディに、パンチング仕様の物です。 下の写真がそうなのです...
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2015年03月16日
ユニオンロースターでコーヒー焙煎!冬場はカセットコンロの火力がダウンする?
わが家では「ユニオン社製の手回しロースター」を使って自宅でコーヒーを焙煎しています。 使い方はとても簡単。ドラムの中にコーヒーの生豆(...
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2015年02月10日
「クラシコ」パスタソースの空瓶を上手に活用!コーヒーの保存にも!
最近「メイソンジャーサラダ」が流行っているようですね! 作り置きができて、しかも瓶ごとに小分けして保管できるという点が支持されているみ...
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2015年02月01日
初心者にオススメしたいクレバーコーヒードリッパーの簡単抽出レシピ!
最近よく使ってるのがクレバーコーヒードリッパー。 一度は目にしたことがある方もいるかもしれないですね。実はこれ、名前通りかなり賢い器具...
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2014年11月16日
1人前のコーヒー抽出にはカリタ「ウェーブドリッパー」が最強説
コーヒーの一人分って、うまく抽出するのが難しいですよね、ワタシの場合はカリタの「ウェーブドリッパー155」に行き着きました! これだと...
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2014年10月23日
「七輪堂」で焼き網を注文!店長さんがとても親切でした!
ようやく手に入れました!...
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2014年10月14日
自宅でコーヒー焙煎/union社製のサンプルロースターを導入しました!
自宅でコーヒー豆の焙煎を自作の手網でやってるんですけど。 もうちょっと効率よくやってみたいなーという気がしてきたのでunion社製の手...