料理・飲み物[レシピ]
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2016年06月17日マスカットティーのエスプレッソ×トニックウォーター×ライム＆ミント＝清涼感たっぷりのティーソーダ
夏になるとわが家ではトニックウォーターが大活躍。トニックウォーターって何と合わせても味を引き立ててくれる、縁の下の力持ち的役割を果たし...
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2016年06月07日
岐阜県飛騨地方の郷土料理「ほうば寿司」作りを体験してきました！
先週末は奥様の実家に帰省してきたんですけど、その目的の一つが「ほうば寿司」を作ること！ というかほぼ年中行事になっていて、今年もようや...
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2016年06月01日
簡単おいしいチャイプリンの作り方[AhternoonTea/リキッドチャイ使用]
わが家はワタシがコーヒー、奥様が紅茶派です。 毎年この時期になると奥様がAfternoonTea TEAROOMのリキッドチャイを買っ...
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2016年05月15日
禁断の世界へようこそ。あんこ×コーヒーで小倉コーヒーを作ってみる！
ワタシが名古屋に来てから早１０年以上が経過しました。 幸運なことにこの地域はあんこを使ったトーストなどが有名で、もともとあんこ好きだっ...
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2016年05月06日
夏の夜に飲みたい！ハニージンジャーエスプレッソの簡単レシピ
このごろ急に暑くなってきましたね。 去年はこんなドリンクを夏に向けて作ってみたんですけど（「エスプレッソ×トニックウォーター」で、大人...
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2016年01月12日
簡単・ひと手間！おいしいチョコバナナジュースのレシピ
みんな大好きバナナジュース！ ミキサーさえあれば簡単に作れるフルーツジュースの代名詞ですね！ 例にもれず、わが家でもよく作るんですが最...
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2016年01月10日
無印/ノンカフェイン「有機ルイボスティー」で作るミルクティーが絶品！
うちの奥様は紅茶党です。 ですがワタシはコーヒー党なので、自宅でお茶をしようとするとコーヒーと紅茶を両方準備する必要があります！ ２人...
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2015年12月31日
あずきバー×雪見だいふく/電子レンジだけで作るクリームぜんざい
少し前にマツコデラックスがでてるTV番組を見てたら、アイスマン福留という人が紹介していたレシピがすごかったので真似してみました！ これ...
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2015年12月21日
おいしいアールグレイココアの作り方[レシピ]
最近マイブームの「アールグレイココア」。 奥様が作っていたのを真似してみたらこれが美味しくて！紅茶風味のチョコレートを食べてる感覚！ ...
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2015年10月26日シリコンスチーマーが便利！かぼちゃサラダも簡単に作れます
シリコンスチーマーってありますよね。 あれってすばらしく便利ですね！ つい先日、その効果を目の当たりにして今まで使わず嫌いだった自分を...
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2015年10月15日
エアロプレスで簡単/おいしいカフェモカの作り方
ここのところ、エアロプレスで作るエスプレッソ系ドリンクをよく飲んでます。 昨日はチョコレートソースの簡単な作り方を記事に書いたのですが...
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2015年10月14日
自宅でおいしいココア/簡単に本格チョコレートソースを作る方法！
寒くなると温かいものを飲みたくなります。 ワタシはいちおう南国育ちということで寒いのは大の苦手なんですけど。寒いからこそ楽しめるモノが...
