エスプレッソ
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2016年06月12日
カフェの技を再現/アイスカフェラテのミルクとコーヒーを2層に上手に分ける方法
いつも何気なく注文するお店のカフェラテ。 アイスの場合、コーヒーとミルクが2層に分かれて出てくることが多いですよね。あれって実は簡単に...
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2016年05月06日
夏の夜に飲みたい!ハニージンジャーエスプレッソの簡単レシピ
このごろ急に暑くなってきましたね。 去年はこんなドリンクを夏に向けて作ってみたんですけど(「エスプレッソ×トニックウォーター」で、大人...
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2015年10月15日
エアロプレスで簡単/おいしいカフェモカの作り方
ここのところ、エアロプレスで作るエスプレッソ系ドリンクをよく飲んでます。 昨日はチョコレートソースの簡単な作り方を記事に書いたのですが...
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2015年09月22日
【名古屋・錦】「THE CUPS」でカフェラテを飲んできました!
名古屋の繁華街「錦」にオープンした「THE CUPS」というお店に行ってきましたよ。 繁華街といっても中心地からは少し離れていて、こん...
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2015年06月26日
エスプレッソ・バナナジュースを作ってみる実験!
どうもこんにちは! 好きな果物を一つ挙げろと言われれば、まっさきにバナナと答えるくらいバナナ好きです。 で、ちょうどバナナをたくさん頂...
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2015年06月23日
エアロプレスで簡単にエスプレッソ(風)コーヒーを作るレシピ!
少し前の記事で、エアロプレスで作るエスプレッソ(風)コーヒーを使うメニューを紹介したんですけど▼ blog→「エスプレッソ×トニックウ...
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2015年06月09日
【東京】「PADDLERS COFFEE(パドラーズコーヒー)西原本店」に行ってきました!
この間、1年ぶりくらいに東京へ行ってきました。 一番の目的はこちらのコーヒー屋さんへ行くこと。 「PADDLERS COFFEE(パド...
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2015年04月03日
スタバの[ウィローブレンド]でおいしいカフェラテをエアロプレスで作ってみる
ここのところ毎日飲んでるスターバックスのウィローブレンドがそろそろなくなりそう。100gしか買ってないから当たり前なんですけどね。 そ...
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2014年11月05日
浅煎りエスプレッソブレンドを自分で作ってエアロプレスで抽出してみる実験
少し前に東京に行った時、浅煎りエスプレッソを使ったカフェラテを飲む機会がありました。 まわりの人からは「浅煎りエスプレッソなんてまずく...
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2014年11月03日
【名古屋・栄】SATURDAYS SURF NYCのカフェラテがおいしい!
栄に「SATURDAYS SURF NYC」がオープンしてるらしいという情報を耳にしましたのでさっそく行ってみました! アメリカンラグ...
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2014年08月30日
エアロプレスで簡単/アイスアメリカーノの作り方!
アイスコーヒーの季節はそろそろ終わりですが、もうしばらくエアロプレスを使ってアイスコーヒーを楽しんでみようと思います。 今回はエスプレ...
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2014年08月11日
エアロプレス×ableディスクフィルターでおいしいアイスカフェラテを作る
ここ最近、何かとお世話になってるエアロプレス。 これを使っておいしい、納得できるアイスカフェラテを作れないか試して約6日間。 なんとか...